粪便发酵剂发酵鸡粪的方法

详情描述：

对禽粪进行发酵处理操作技术（其他如鸽粪，鹌鹑粪、蚕沙，兔粪都可参考这方法）
⑴  发酵配方一：配料：秸秆粉（玉米秸、麦秸、豆秸、花生秧、红薯秧、杂草、统糠等）200公斤、鲜鸡粪500公斤、玉米100公斤、粪便发酵剂2公斤、红糖1公斤、玉米粉20公斤（玉米粉先与发酵剂混合），将料全部混合均匀。
 
       不要压实，疏松堆放发酵以加快发酵速度 ，但要密封或简单覆盖好，发酵时间夏天15天以上，冬天25天以上；
 
       这个发酵配方适用于禽粪比较湿的情况下使用，用大量的秸秆粉或蔓藤粉或统糠粉来吸附禽粪中多余的水份，使发酵物料呈现半固体状态，有利于发酵进行；因为鸡粪的成分比较复杂，氨气重，有害细菌也相对较多，而秸秆粉的特点是吸附性强、多孔性好、可牢固地吸附鸡粪中的颗粒，有利于发酵剂的发酵反应，同时迅速消除氨臭味，这一点，与发酵床养猪，垫料吸附猪粪，再利用事先吸附在垫料上的微生物进行分解粪便的原理相似。
⑵  发酵配方二：
 
      如果你没有添加秸杆粉，或你当地秸秆很少，粉碎也比较麻烦，则你可以不加秸秆粉，但要增加麦麸或米糠50公斤。配方如下：
 
      配料：麦麸或米糠50公斤、鲜鸡粪500公斤、玉米100公斤、益富源粪便发酵剂一包、玉米粉20公斤（玉米粉先与发酵剂混合），加红糖1公斤可促进发酵，将料全部混合均匀。
 
     不要压实，疏松堆放可加快发酵速度和启动发酵，但要密封或简单覆盖好，发酵时间夏天15天以上，冬天25天以上；
 
⑶ 含水量调节，入缸，发酵技术操作：
 
      另外，再加水调节含水量（如果禽粪本身比较湿的，当然就不必加水了），将上述原料调制成含水量为40～60%，以手捏成团，手指间有水印出但不流出为度，入缸或池中，不要压实，疏松堆放，用塑料布严格密封好，进行厌氧发酵，发酵容器可用半地下式的水泥池，也可用陶瓷容器，或用地上打堆发酵（但先要用塑料布垫底），或用塑料袋，总之一定要严格密封好，不漏气，不进水，容器顶上稍垫高一点以防进水，发酵15～25天，即可产生曲香味（视天气温度而时间不同）即可使用。
 
       请注意要发酵彻底才能使用，好是进行二次发酵处理，即发酵七天左右，再耙开物料，翻动一下，再密封好进行发酵，这样做的目的是为了让其充分发酵，充分杀死其中的病原体和虫卵，翻动一次的目的是让空气大量进入，使之再次发热发酵一次。
 
⑷ 注意事项
 
        关于是否要压实发酵，我们建议不要压实，粪便发酵不同于食品糟渣发酵，由于粪便中杂菌多，并含有大肠杆菌等有害细菌，所以，我们建议反而要适当疏松物料来发酵，所以，太湿的禽粪需要添加秸秆粉来疏松物料，并不要压实，目的是在启动发酵阶段，有一定的好氧发酵阶段，物料疏松，则物料间隙中含有氧气，有利于发酵启动，也可以迅速产热，以消灭一些病原菌，当然，发酵中产乳酸是消灭大部分病原菌的主要原理，只是为了快速启动发酵，快速大量繁殖有益菌，所以建议疏松物料来发酵，当然，疏松物料也要密封好；
 
         发酵的时间如我们定为20～30天，实际上可能七天就完全发酵好了，只是粪便类物料成分复杂，杂菌含量及可能的病原体含量比较多，为了确实稳定的效果，和充分的后熟，所以，才定得比较长，特别是气温低的冬天初春等季节，由于温度低，发酵启动慢，所以造成发酵时间长。