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青海冒烟冰淇淋靠谱吗

发布时间 2019-01-03 收藏 分享
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来源 绍兴魔厨餐饮管理有限公司

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青海冒烟冰淇淋靠谱吗

氮气冰淇淋,有着仙冰淇淋之称,用温度极低的液氮制作冰淇淋,近零下200度的液氮一与物体表面接触便迅速沸腾,进而形成缭绕的云雾,视觉上就先受了冲击~“芒果香蕉”,“静静等薄荷”,“莓子开会”,品种繁多,选择困难症患者在这个时候一定会很为难。口感自然是不用说,非常细腻,层次丰富,受到各年龄段的消费者的喜爱。

冒烟冰淇淋品牌自成立以来,一直以为消费者提供优质口味的健康冰淇淋为己任。通过精选优质的食材,以科学营养为依据合理配比各种食材,再结合上先进的冰淇淋制作方法,打造成为了具创意的冰淇淋品牌。此外,冒烟冰淇淋还在设备研发方面加大投入。传统的冰淇淋设备操作起来比较复杂、技术要点不容易掌握,而且在产量、效率、质量等方面也没有保证。

相较于传统冰淇淋,雾里花液氮冰淇淋不仅呈现了更冰爽、更醇厚、更新鲜的口感,更将顾客的消费体验感与互动性发挥到当物理遇到甜品会产生意想不到的效果,冰激凌的口感主要取决于内部结构,不过其结构中有许多气孔,气孔之间存在冰晶,冰晶多口感好,液态氮制冷速度快使冰晶失去长大的机会,这样就保证了冰激凌的口味。

相较于传统冰淇淋,雾里花液氮冰淇淋不仅呈现了更冰爽、更醇厚、更新鲜的口感,更将顾客的消费体验感与互动性发挥到当物理遇到甜品会产生意想不到的效果,冰激凌的口感主要取决于内部结构,不过其结构中有许多气孔,气孔之间存在冰晶,冰晶多口感好,液态氮制冷速度快使冰晶失去长大的机会,这样就保证了冰激凌的口味。

联系人 张经理
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